Знаете ли вы, что…

№ 26 (608) Рубрика: Интересно и любопытно Автор: Служба информации "НВ"

…19 августа отмечают Яблочный спас, так в народе называют церковный праздник Преображения Господня.

…считалось, что умершие дети в Раю получают в этот день в качестве угощения спелые райские яблочки.
…родиной яблок считается Казахстан, название столицы которого – Алматы – в переводе означает «отец яблок». В Алматы есть мраморный памятник яблоку.
…в Древней Руси райский сад на всех картинах был нарисован в виде яблоневого сада.
…на Руси яблоки называли молодильными, а англичане считали, что, съедая два яблока в день, можно обойтись без услуг доктора.
…археологи утверждают, что яблоня – первое дерево, культивируемое нашими предками еще 6500 лет до наступления новой эры.
…в 1647 году американец Петр Стювесант посадил в своем саду на Манхэттене яблоню, которая плодоносит до сих пор.
…в мире насчитывается более 7000 сортов яблок, с каждым годом их становится все больше.
…яблони могут вырастать до 12 метров в высоту, для удобства сбора плодов вывели карликовые яблони, высотой до двух метров.
…размеры яблок варьируются от горошины до головы новорожденного ребенка.
…большинство полезных веществ в яблоке сосредоточено сразу под шкуркой. Срезая шкурку, вы лишаете яблоко почти всех его антиоксидантов, витаминов и микроэлементов.
…яблоки содержат пектин и клетчатку, которые снижают уровень холестерина в крови.
…два яблока содержат дневную норму пищевых волокон, поэтому они очень полезны для пищеварения. Однако тем, кто страдает гастритами или язвенной болезнью, свежие яблоки категорически противопоказаны.
…яблоки находятся на третьем месте по популярности среди всех фруктов мира после манго и бананов.
…хотя в яблоках содержится очень много фруктозы (фруктового сахара), они также содержат в себе достаточно клетчатки, поэтому употребление яблок не может привести к росту сахара в крови, у них очень низкий гликемический индекс.
 …употребление в пищу яблок предотвращает развитие рака, помогает приобрести прекрасный цвет лица.
…плоды, которые облюбовал червяк, считаются самыми лучшими, в них нет нитратов и других вредных веществ.