​Питание по дням недели

Можно просто поесть, можно поесть вкусно, а можно – по звездам. Астрологи говорят, что средой управляет Меркурий. А значит пищеварение в этот день неустойчиво, требует разнообразия и гуманности. Мясо лучше заменить соей, фасолью, горохом, зеленым горошком, другими бобовыми. Среда день салатов в самых оригинальных и ярких сочетаниях, овощей, особенно корнеплодов, зелени, орехов и сухофруктов, каш и всего, что содержит много клетчатки.

Приготовим салат из корейской морковки

Ингредиенты:

Копченое куриное бедро - 3 шт.;

яйца - 4 шт.;

шампиньоны - 400 гр;

лук - 2 шт.;

соленые огурцы - 3 шт.;

морковь по-корейски - 300 гр;

майонез - 50 гр.

Приготовление

Яйца измельчить. Грибы пожарить на сковородке с луком. Копченые бедра куриные и огурчики покрошить. Выкладывать на тарелку слоями.

1 слой — копченые куриные бедра, промазать майонезом.

2 слой — грибы с луком.

3 слой — огурчики.

4 слой — измельченные яйца.

5 слой — морковка по-корейски.

Украсить цветами из овощей.

Поделиться
Отправить
Класснуть