​Вологодский хлеб вошел в «100 лучших товаров России»

Вологодский хлеб «Дарницкий» от вологодского хлебокомбината снова в лидерах.

Предприятие стало лауреатом конкурса «Сто лучших товаров России».
Два года назад хлебокомбинат уже получил гран-при, диплом 1-й степени и золотую медаль за высокое качество в Москве.
В прошлом году предприятие стало выпекать «Дарницкий» на новой технологической линии с расстойно-печным агрегатом.
«Запуск новой линии по производству формовых сортов хлеба позволил создать на предприятии новые рабочие места. Новая линия позволяет производить формовые хлеба с тестоведением по традиционным классическим опарным технологиям. Технологические решения позволяют сохранять полезные микро- и макронутриенты в хлебе и благотворно влияют на здоровье потребителей, - пояснил заместитель директора ЗАО «Вологодский хлебокомбинат» Сергей Николаев.
Конкурс «Сто лучших товаров России» проходит ежегодно с 1998 года в два этапа: на региональном и федеральном уровнях. В нём участвуют предприятия разной направленности со всей России. За это время в нём приняли участие более 600 вологодских предприятий. В этом году 23 из них стали лауреатами. Теперь они могут по праву использовать всероссийский знак качества на своей продукции.

Роман Шорохов

Поделиться
Отправить
Класснуть