​Энергия в скорлупе

Осень – время разбитости и вялости по утрам. И зачастую даже кофе не может нас разбудить. В этом случае помочь прийти в чувство могут продукты для энергии и бодрости. Например, яйца - отличный продукт, дающий энергию и бодрость. В нем сосредоточены колоссальные запасы белка, органических кислот, широкий спектр витаминов и минералов. Благодаря ним, организм легче справляется с тяжелыми физическими и умственными нагрузками, быстрее восстанавливает силы. Чтобы убедиться в этом на своем опыте, добавьте в свой рацион интересный рецепт Солнце в облаках.

Ингредиенты:

Яйца - столько, сколько вы хотели бы съесть;

соль, черный перец, другие приправы или зелень - по вкусу.

Приготовление:

Разогреть духовку до 220 градусов. Пока она разогревается, аккуратно отделить белки от желтков. Взбить белки в крепкую пену и осторожно выложите их на застеленный пергаментом противень, сформировав из них «облака» по числу яиц. Чтобы белки хорошо взбивались, яйца должны быть холодными.

Запекать в течение 3 минут, затем сделать в середине каждого «облака» по небольшому углублению и аккуратно выложить в них желтки. Запекать еще 3 минуты и затем снять с противня лопаткой. Красивый, полезный и суперпростой завтрак готов.

Поделиться
Отправить
Класснуть

Другие новости

Общество
Гороскоп на 9 августа
Общество
Почти у 20% россиян нет компьютеров
Афиша
Страшные и фантастические спектакли легендарного театра могут посмотреть вологжане
Происшествия
Водителя выбросило из машины во время ДТП в Вытегорском районе
Общество
Ограниченный концерт: российский рокер намерен в августе выступить в Вологде
Культура
Съемки мистической драмы «Прорицатель» прошли в музее «Семёнково»
Общество
Музей игрушек из киндер сюрпризов хочет организовать депутат ЗСО Денис Долженко
Криминал
Житель Великого Устюга напал на полицейского с косой
Общество
Минприроды решило завязать с мусоропроводами
Экономика
Вологодские строительные компании предлагают зарплату больше, чем ожидают рабочие
Криминал
Бабаевец получил больше двух лет «строгача» за кражу двух поросят и грабеж
Общество
44,9 млн рублей выделено череповецкому колледжу на создание мастерских